Mis 3 recetas favoritas de Avena
Mi desayuno favorito para este clima, que se está poniendo frío, ha sido la avena. Creo que me he vuelto un poco adicta jaja. Es tan fácil y tan rápido de hacer, que es la mejor opción hasta para los días en los que no tengo mucho tiempo para prepararme algo muy elaborado. Aquí les dejo mis tres formas favoritas de cómo preparo la avena.
Avena a la Dani:
- Avena con manzana roja y canela:
Ingredientes:
- 3 cucharadas de Avena Integral
- ¼ de Manzana Roja
- 1 taza de Leche de Coco (se puede con leche de vaca)
- Canela al gusto
- Pecanas
- 1 cucharadita de Azúcar Moreno
Preparación:
- Primero cocino la avena con la leche, el azúcar y la canela, solo un ratito. Me encanta que la avena quede suavecita y que absorba un poco la leche y el saborcito del coco.
- Cuando la avena está suave, le agrego las manzanas en cubitos y lo dejo hasta que las manzanas se hayan cocinado un poco. Me gusta que la manzana quede un poco crujiente, pero lo suficientemente cocinada. Creo que eso depende del gusto de cada quien.
- Lo sirvo en un plato y le agrego las pecanas.
- ¡Ya está listo para comer!
- Avena con manzana verde y zanahoria:
Ingredientes:
- 3 cucharadas de Avena Integral
- ¼ de Manzana Verde
- 2 cucharadas de Zanahoria Rayada
- 1 taza de leche de Coco (se puede hacer con leche de vaca)
- 10 Almendras
- 1 cucharadita de Azúcar Moreno
Preparación:
- Primero cocino la avena con la leche, la zanahoria y el azúcar. Me gusta que la zanahoria quede cocinada y la avena suave.
- Le agrego la manzana verde cortada en cubitos y la dejo cocinando 2 minutos más.
- Lo sirvo en un plato y le agrego las almendras.
- ¡Ya está listo para comer!
- Avena con todo (mi favorita):
Ingredientes:
- 3 cucharadas de Avena Integral
- 1 taza de leche de Coco
- 2 cucharadas de Zanahoria Rayada
- ¼ de Cualquier tipo de Manzana
- ¼ de un Banano Mediano
- Almendras
- Pecanas
- Canela al gusto
- 1 cucharadita de Azúcar Moreno
Preparación:
- Primero cocino la avena con la leche, la zanahoria la canela y el azúcar.
- Le agrego la manzana cortada en cubitos, el banano cortado y lo dejo cocinando 2 minutos más.
- Lo sirvo en un plato y le agrego las almendras.
- ¡Ya está listo para comer!
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